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Hallo ihr Lieben!

Endlich hat die Freilandsaison so richtig angefangen… Um einen kleinen Einblick zu geben: Zwiebeln, Mangold, Brokkoli, Kohlrabi, Fenchel und Salat gedeihen nun fröhlich auf dem Felde vor sich hin. Noch mehr haben sie, und auch die Gärtner*innen, sich über die lang ersehnten Regenschauer gefreut. So hatten wir unter anderem etwas weniger Arbeit nach dem aussähen von Kleegras, dicken Bohnen und Buchweizen auf etwa 1 ha Land. Hätte es nicht geregnet, hätten wir bewässern müssen, was uns jede Menge Zeit gekostet hätte.

Hier könnt ihr sehen, wie Peter und Anka Anfang des Monats den Acker für das Zwiebelnstecken vorbereitet haben. Mit Nicos Hilfe wurde die Erde gelockert und aufgehäufelt, damit wir anschließend die Zwiebeln auf die Dämme stecken können.

Außerdem haben wir mit den Kaufunger Gärtnern die Kartoffeln für dieses Jahr gelegt.

Aber auch in den Gewächshäusern tut sich ganz schön was: Es gibt ab jetzt die ersten gepflanzten Tomatenpflänzchen :)

Die Beetvorbereitung haben wir mit der Broadfork gemacht und haben anschließend mit Pferdemist gedüngt.

Wie ihr vielleicht mitbekommen habt, sind wir gerade mitten in der Jungpflanzenmarkt-Saison. Gestartet hat es mit dem Tag der Erde, jetzt geht es noch weiter mit dem Jungpflanzentag bei uns hier in Escherode und am 12. Mai sind wir dann nochmal in Kassel beim Botanischen Garten.

So das waren jetzt ganz schön viele Bilder und ich hoffe ihr habt von unserer Arbeit einen guten Eindruck bekommen. Genießt das warme Wetter!

Liebe Grüße und bis zum nächsten Monat,

eure Cora und das Gärtner*innen-Team